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Patate novelle arrosto
Siamo nel periodo delle patate novelle, perciò vi raccomando una preparazione che sara un contorno ideale per tanti pasti.
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Author:
TheWorld |
27. Maj 2011 |
Difficulty :
3 / 5
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Persons :
1 |
Preparing:
30 min |
Making:
10 min |
Cleaning:
3 min
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1.
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Preparate le patate novelle.
Io le ho ricevute direttamente dal contadino, perciò sono ancora piene di terra.
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2.
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Lavate per bene ogni patata.
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3.
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Dopodichè ponete le patate lavate su un piatto o pentola.
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4.
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I pezzi più grandi delle patate novelle vanno tagliati affinché si possano arrostire in modo uguale.
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5.
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Poco dopo aggiungiete anche un pizzico di sale.
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6.
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Mettete sulla teglia le patate cotte a metà.
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8.
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Allora mettete nel forno con la temperatura regolata a 180 gradi.
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9.
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Aspettate altri 10 minuti e allora con un forchetta assicuratevi che sia arrostito abbastanza.
Se la forchetta passa attraverso la patata, allora è arrostito.
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10.
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Prendete la teglia e salate le patate a piacimento.
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11.
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Mescolate di nuovo le patate novelle arrosto.
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