Dreevoo.com | Online Learning and Knowledge Sharing
 
Home | Ricette | Sladice | Sladice | Biscotti di noci
Guest
Click to view your profile
Topics
Programmi
Lingue
Ricette
Fai da te
Shortcuts
 
 

Biscotti di noci

Potete vivacizzare i vostri giorni con questi deliziosi biscotti di noci che sono semplicissimi da preparare.


  Author: TheWorld | 21. November 2010 | Difficulty : 3 / 5 |  
 
  Persons : 1 | Preparing: 10 min | Making: 5 min | Cleaning: 12 min
 
1.
 

Metete la farina in una pentola di plastica.

 
 
2.
 

Aggiungete lo zucchero.

 
 
3.
 

Tagliate il burro in fette sottili e aggiungetelo alla farina.

È meglio togliere il burro dal frigo un ora prima così che diventi più soffice.

 
 
4.
 

Aggiungete poco meno della metà del lievito in polvere.

 
 
5.
 

E noci macinate.

 
 
6.
 

Adesso mescolate tutto per bene con le mani.

Il burro deve mescolarsi bene con la farina.

 
 
7.
 

La massa deve diventare simile al sformato di grano (osserva la foto).

Tra le dita non si deve sentire i pezzi del burro, perciò dovete mescolare tutto per bene.

Nel mezzo della massa fate un buco.

 
 
8.
 

Mettete i tuorli nel buco in mezzo.

Aggiungete solo il tuorlo!

 
 
9.
 

Aggiungete la panna acida.

 
 
10.
 

Adesso impastate la pasta.

Se la pasta si attacca alle vostre dita, spargete un altro pò di farina. Così la pasta non sarà più appiccicosa.

 
 
11.
 

Preparate la teglia.

 
 
12.
 

Copritela con carta da forno oppure spalmatela con il burro.

Regolate il forno a 200 gradi.

 
 
13.
 

Prendete in mano un piccolo pezzo di pasta.

 
 
14.
 

Per prima cosa formate tra le mani una sfera del diametro di circa 2cm.

Allora modellatela nella forma del gnocco.

 
 
15.
 

Infine modellatela con le dita nella forma finale del biscotto.

Da noi il sapore vale di piò della forma perciò non preoccupatevi se non sembreranno come nel negozio.

 
 
16.
 

Arrangiateli sulla teglia.

 
 
17.
 

E ora nel forno.

Dovete cuocere i biscotti fino al colore giallo-marone dorato (circa 10-15 minuti).

 
 
18.
 

Mettete un pò di zucchero sul colino e spargetelo sui biscotti.

Ripetete il processo finché non avete usato tutta la pasta.

 
 
19.
 

E buon appetito!

 
   
 
  Strudel di mele
Sladice | 15. October 2010 | Author: TheWorld
Useremo pasta comprata per creare un ottimo strudel di mele.
  Biscotti di noci
Sladice | 21. November 2010 | Author: TheWorld
Potete vivacizzare i vostri giorni con questi deliziosi biscotti di noci che sono semplicissimi da preparare.
  Pasticcio di albicocche
Sladice | 2. April 2011 | Author: TheWorld
Un pasticcio di frutta semplice al quale aggiungieremo delle albicocche saporite, naturalmente però possiamo aggiungiere ogni genere di frutta per soddisfare ogni gusto.
  Coppa di frutta
Sladice | 4. Maj 2011 | Author: TheWorld
La preparazione è molto semplice e veloce, perciò godetevi una coppa sana e fresca in questi giorni caldi.
  Pasticcini dolci
Sladice | 2. January 2011 | Author: TheWorld
Pasticcini preparati in fretta che vivacizzeranno le serate con amici o parenti.
   
  Please login to post a comment
   
 
 
online learning made for people
Dreevoo.com | CONTRIBUTE | FORUM | INFO