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Röstkastanien

Es kommt wieder langsam die Kastanienzeit, wenn Sie die mögen können Sie die Kastanien auch zuhause einfach zubereiten.
  Avtor: Uweman | 11. September 2011 | Schwierigkeitsgrad, : 1 / 5 |  
Kostanj
 Kostanj ( 1 kg )
 
  Anzahl Personen : 1 | Vorbereitung: 15 min | Kochzeit: 3 min | Aufräumzeit: 2 min
 
1.
 

Bereiten Sie die Kastanien vor und, falls erforderlich, waschen die einbisschen.

 
 
2.
 

Nun nehmen Sie ein Messer und schneiden die einbisschen ein ...

 
 
3.
 

... ungefähr so wie es auf dem Bild aussieht.

  
 
4.
 

Schneiden Sie alle Kastanien und passen auf die Finger auf. Die Kastanien sind zimlich hart.

  
 
5.
 

Bereiten Sie eine Pfanne vor und stellen die auf den Herd mit der eingestellten Maximaltemperatur.

Dann so viele Kastanien hineingeben dass die nicht übereinander liegen.

  
 
6.
 

Die Kastanien brauchen etwa 15 bis 20 Minuten bis die gebraten sind. Hin und wiede rühren Sie die Kastanien einbbischen um.

 
 
7.
 

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel zu, so das sie einbisschen Feuchtigkeit behalten.

 
 
8.
 

Sie werden wahrscheinlich sehen, wenn die Kastanien fertig sind.

 
 
9.
 

Guten Appetit.

  
   
 
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