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Rühreier
Schnelles,einfaches und gutes Eiergericht das normalerweise zum Frühstück serviert wird.
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Avtor:
Uweman |
5. September 2011 |
Schwierigkeitsgrad, :
1 / 5
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Anzahl Personen :
1 |
Vorbereitung:
5 min |
Kochzeit:
3 min |
Aufräumzeit:
1 min
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1.
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Nehmen Sie eine Pfanne und legen sie auf die Kochplatte mit der eingestellten Maximaltemperatur.
In die Pfanne ca. 30g Butter geben.
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2.
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Die Butter mit einem Kochlöffel umrühren (siehe Bild).
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3.
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Nehmen Sie ein Ei und schlagen es auf dem Rand der Pfanne auf.
Dies tun Sie schnell und sorgfältig, so das nur die eine Seite des Eies bricht.
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4.
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Dann öffnen Sie das Ei und gießen Sie es in die Pfanne.
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5.
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Dasselbe tun Sie auch mit dem zweitem Ei.
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6.
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Nehmen Sie ein Kochlöffel und ruhren die Einer gut um.
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7.
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inzwischen paar Prisen Salz dazugeben.
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9.
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Wenn die Rühreier noch etwas cremig sind, die Pfanne vom Herd nehmen, sonst werden die Rühreier zu trocke.
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10.
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Rühreier aufs Teller geben...
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11.
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Gutten Appetit für einen guten Start in das neue Tag.
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Spiegeleier
Sonstige Gerichte |
15. August 2011 |
Autor:
Uweman
Spiegeleier sind einer der häufigsten Frühstücks bei uns und wir glauben, dass es auch eines der gesündesten ist. Einige von euch wissen wie man es vorberetet, und einige sicher nicht. |
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